Пекарь
Пекарь-кондитер
Занимается выпеканием хлеба и различных хлебобулочных изделий. Может также овладеть смежной специализацией и стать пекарем-кондитером. Специалисты могут работать в пекарнях или на крупных хлебопекарных и кондитерских производствах.В чем состоит работа
Что требуется от специалиста
Основные знания
Производственный процессРусский языкКлиентский сервисМаркетинг и продажиОфисное ПО
Компетенции
Кондитерское делоХлебопечение
Профильное образование
- 19.02.03 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
- 43.01.09 Повар, кондитер
Условия труда
- Интеллектуальный труд
- Применение ИТ
- Работа с людьми
- Разнообразие задач
- Физический труд